על פי נתונים שפרסם משרד הפנים והתקשורת היפני, מאז יולי 2019 ירד מספר העובדים בענף ההסעדה היפני מ-4.28 מיליון ל-3.68 מיליון, עם הפסד נקי של 600 אלף. בהקשר זה, ענף ההסעדה מתמודד עם מחסור בכוח אדם, ואין דרך לגייס אנשי שירות מתאימים, כך שהוא יכול רק למצוא דרך אחרת.
במקרה זה, מסעדות רבות בחרו להציג רובוטים למשלוחי מזון כדי לפצות על המחסור בכוח אדם. הבעלים של מסעדה יפנית אמר: "אנחנו מאוד מקווים שלקוחות יוכלו להגיע לחנות כדי לעזור למסעדה להתגבר על הקשיים לאחר המגיפה. עם זאת, אין כרגע צוות שירות במסעדה, ולא ניתן לפתור את בעיית איכות השירות המופחתת. לכן, יותר ויותר מסעדות מציגות רובוט משלוחי מזון שיעזור למסעדות לספק מנות".
בין המסעדות שהציגו רובוטים למשלוחי מזון, הן כוללות בשר קלוי ומסעדות עממיות. במסעדה זו, רובוט משלוחי המזון של צ'ינגלנג חכם הוא הציג, אשר יכול לא רק לספק כ 30 ק"ג של מנות בכל פעם, אלא גם לשפר ביעילות את איכות השירות. לדברי צוות השירות בחנות, הפעולה של רובוט משלוחי המזון של הרימן היא פשוטה מאוד. זה רק צריך כמה הקשות על מסך התצוגה כדי להשלים את המשימה המתאימה, וזה מאוד גמיש, אפילו במעבר צר, זה עדיין יכול מעבורת.
במונחים של עלות, בהשוואה לאנשי השירות, רובוט משלוחי המזון של Reeman חוסך כ -50,000 ין לחודש, והוא גם יספק שירותים שונים כדי לחסוך עוד יותר בעלויות המסעדה ולהביא הכנסות טובות יותר. יחד עם זאת, המבוא של רובוטים משלוח מזון יכול גם להשיג שיווק דיפרנציאלי, וזה מאוד מועיל כדי למשוך לקוחות.
תעשיית הקייטרינג היפנית הובילה את המגמה של "גיוס קשה", רובוטי שירות פותרים את הבעיה
עבור תעשיית הקייטרינג היפנית, היא מתמודדת עם ההשפעה הכפולה של העלייה בעלויות חומרי הגלם והעבודה ומגפת הכתר החדשה. כניסתם של רובוטים משלוחי מזון יכולה בהחלט לרכך את המכה משתי ההשפעות האלה. כמה מנהלי קייטרינג אף אמרו, "במחסור הנוכחי בכוח אדם, העבודה והערך שרק אנשי שירות יכולים להשיג לפני כן מוחלפים בהדרגה ברובוטים של משלוחי מזון. רובוטים למשלוחי מזון עשויים להפוך לסטנדרט החדש למסעדות בעתיד."
בעתיד, מודיעין Reeman תמשיך לעבוד קשה בצד המוצר, תמשיך להרחיב את הפריסה התעשייתית שלה ואת היתרונות הטכניים שלה, ולהשתמש במוצרים ושירותים באיכות גבוהה יותר כדי לענות על הצרכים של לקוחות גלובליים עבור טרנספורמציה חכמה, כך רובוטים reeman יכול לנחות יותר ארגונים, באמצעות מעולה המוצרים לעזור ללקוחות להפחית עלויות ולהגביר את היעילות.
